1、性別不限，有3年或以上樓面管理經驗；
2、熟悉餐飲樓面管理流程；
3、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；
4、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
5、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
6、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
7、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好；
8、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度；
9、搞好本班組與其他班組的協調；
10、做好班組員工考勤、培訓工作。
11、具有良好的溝通能力，能協助總經理開展日常工作
12、具有良好的職業操守及品德
聯系我時，請說是在江門領航人才網上看到的，謝謝！